Племенной КРС

 

Бурая швицкая Brown Swiss


На сегодняшний день известны две разновидности данной породы: бурая швицкая молочная порода и оригинальная бурая швицкая мясомолочная порода. Строение крепкое, вымя упругое.

Эта порода прижилась и убедила клиентов во всем мире благодаря следующим качествам: долголетие, способность приспосабливаться, плодовитость, непритязательность, легко переносит пастбищное содержание. Все эти характеристики убеждают. Наряду с высоким уровнем содержания белка в молоке и его качеством, еще одним преимуществом этой породы является возможность ее содержания на предприятиях со сложными условиями. В добавление ко всему бурая швицкая обладает высокой плодовитостью, что все больше и больше ценится скотоводами всего мира.

Основные характеристики 07/08
Бурая швицкая 

Племенная популяция: 205 000 самок
Госконтроль молока: 136 000 коров
Средний надой: 6745 кг
Средний процент жирности: 3,97 %
Среднее содержание белка: 3,35 %

 

Красная голштинская Swiss Red Holstein RH

Этой породе характерны высокие показатели надоя. Высокие  показатели надоя и неприхотливые условия содержания и организации,  позволяют данной породе отвечать высочайшим экономическим требованиям.
Порода красная голштинская прошла жесткий селекционный отбор и сейчас пользуется большим спросом на европейских выставках племенного скота.

Основные характеристики 07/08
Красная голштинская 

Племенная популяция: 136 000 самок
Госконтроль молока: 85 000 коров
Средний надой: 7391 кг
Средний процент жирности: 4,07 %
Среднее содержание белка: 3,29 %

 

Голштинская  Swiss Holstein HF

Для этой породы характерны хорошая физическая форма, высокая и постоянная молочная продуктивность, упругое вымя.
Она соответствует самым высоким требованиям при наличии идеальных условий содержания и оранизации.

Основные характеристики 07/08 Голштинская 

Племенная популяция: 129 000 самок
Госконтроль молока: 68 000 коров
Средний надой: 8095 кг
Средний процент жирности: 3,94 %
Среднее содержание белка: 3,22 %

 

Швейцарская пятнистая Swiss Fleckvieh SF

Корова швейцарской пятнистой породы – это порода молочного направления, пригодная для долгого, экономически эффективного и разнообразного использования.  Они легко переносят пастбищное содержание и дают хороший результат в условиях низкобюджетного производства.

Основные характеристики 07/08 Швейцарская пятнистая 

Племенная популяция: 55 000 самок
Госконтроль молока: 40 000 коров
Средний надой: 6723 кг
Средний процент жирности: 3,96 %
Среднее содержание белка: 3,24 %

 

Cимментальская порода код 60/70 Swiss Simmental Code 60 / 70

Эта мясомолочная порода пользуется на сегодняшний день постоянным спросом во всем мире. Симментальская порода хорошо приспособлена для пастбищного содержания и высокопродуктивна даже в неблагоприятных условиях производства и менеджмента.
Коровы этой породы неприхотливые, легко приспосабливающиеся и отличаются, как и оригинальная бурая, легким нравом.

Основные характеристики 07/08 Cимментальская порода код 60/70

Племенная популяция: 26 000 самок
Госконтроль молока: 16 000 коров
Средний надой: 5562 кг
Средний процент жирности: 3,86 %
Среднее содержание белка: 3,29 %

 

Оригинальная бурая Original Braunvieh OB / ROB

Порода двойного (мясомолочного) назначения среди бурых.
Оригинальная бурая порода имеет примесь чужой крови не более 12,5 %. Эту породу разводят строго для нужд мясомолочного производства, уделяя особое внимание крепости и долголетию.
Оригинальная швейцарская бурая порода может содержаться везде, ее преимуществами являются особое долголетие, легкий нрав, крепость строения, непритязательность даже в тяжелых условиях, высокая производительность молока и мяса даже в тропических температурных условиях.

Основные характеристики 07/08 Оригинальная бурая 

Племенная популяция: 18 000 самок
Госконтроль молока: 7000 коров
Средний надой: 6002 кг
Средний процент жирности: 3,90 %
Среднее содержание белка: 3,33 %

 

 

Монтбелиард  Swiss Montbéliarde

Эта высокопродуктивная порода двойного пользования, с отличными показателями надоев и выходом мяса.

Основные характеристики 07/08 Монтбелиард  

Племенная популяция: 7000 самок
Госконтроль молока: 4000 коров
Средний надой: 7252 кг
Средний процент жирности: 3,75 %
Среднее содержание белка: 3,31 %

 

 

Мясные породы: лимузин, ангус, шароле…

Мясные породы: Limousin, Angus, Charolais…

Племенная популяция составляет примерно 15 000. Эти данные занесены в Швейцарскую племенную книгу КРС подсосных коров мясных пород («Fleischrinder-Herdebuch der Mutterkuh Schweiz»).

Самая распространенная порода – это ангус, за ней следует лимузин. Породы шароле, галловей, хайленд, лимузин и симменталь распространены так же, как и аубрак, светлая аквитанская, бурая швицкая, герефорд, декстер, люинг и пьемонтезе и пользуются большой популярностью.

Производительность пород основывается на оценке следующих показателей:
легкий отел, период времени до следующего отела, масса плода при рождении, вес к отъему через 205 дней, привес в день (средний показатель за 205 дней).